tag:blogger.com,1999:blog-72017444711960717592024-03-26T02:43:51.296-07:00Niespełnione zdolności kulinarneAnna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.comBlogger426125tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-22982980537806347342022-01-10T11:10:00.003-08:002022-01-10T11:59:46.187-08:00Placek orzechowo miodowy <p> Kochani wracam do blogowania po małych zawirowaniach . Mam dla Was przepyszne ciasto,warto go upiec nie tylko na święta ,z pewnością nie pożałujecie 😍Plusem jest to,że im dłużej leżakuje tym lepsze więc spokojnie dwa dni przed imprezą,światami można go zrobić . </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj9sisTbhRV1KzatqyCh5jGLvlMHW_RD22lskHdV1OQTcQ-enchqIz8B7T8bPyDBxikaFqTfHHBGLZpyv2zhBBV85oKCl0DyJiv3O4TbNS-CNysXeM4goeKgaKG1ra10Akf95SBtlaJffoqm9CIgsROjVA5hEv_NycA0fY_foFXNXN_WvnjCRxD4mQN=s4000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj9sisTbhRV1KzatqyCh5jGLvlMHW_RD22lskHdV1OQTcQ-enchqIz8B7T8bPyDBxikaFqTfHHBGLZpyv2zhBBV85oKCl0DyJiv3O4TbNS-CNysXeM4goeKgaKG1ra10Akf95SBtlaJffoqm9CIgsROjVA5hEv_NycA0fY_foFXNXN_WvnjCRxD4mQN=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><p><b>Biszkopt orzechowy:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>5 jajek </li><li>15 dag zmielonych orzechów</li><li>5 łyżek cukru </li><li>5 łyżek mąki</li><li>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia </li></ul><div>Białka ubić ,dodać po 1 łyżce cukru . Następnie dodać żółtka,lekko wieszać. Dodać orzechy ,na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia- delikatnie wymieszać . </div><div>Wlać na formę i piec w 180 st około 30 min.</div><div><br /></div><div><b>Ciasto miodowe :</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>3 szklanki mąki pszennej</li><li>3/4 szklanki cukru </li><li>25 dag masła</li><li>2 łyżki miodu </li><li>2 jajka </li><li>2 łyżeczki sody </li></ul><div>Masło pokruszyć i posiekać z mąką, dodać roztrzepane jajka z cukrem, sodę i miód. Zarobić. Jeśli ciasto jest za suche dodać żółtko. Podzielić na dwie części . </div></div><div><br /></div><div><b>Masa orzechowa:</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>30 dag orzechów krojonych </li><li>2 łyżki miodu </li><li>10 dag cukru </li><li>12 dag masła</li></ul><div>Wszystkie składniki wymieszać i podgrzać do temperatury wrzenia. Ciasto miodowe rozwałkować i wyłożyć do 2 jednakowych blaszek. Na powierzchni jednego rozprowadzić masę orzechową . Oba ciasta upiec w temperaturze 180 st ok 20 min ,do zrumienienia.</div></div><div><br /></div><div><b>Masa kawowo- orzechowa:</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>20 dag orzechów mielonych </li><li>1 szklanka mleka </li><li>10 dag cukru pudru</li><li>25 dag masła</li><li>2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej </li><li>1 kieliszek spirytusu </li></ul><div>Gorącym mlekiem zalać orzechy . Wymieszać. Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości wody . Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać przestudzoną orzechy i kawę. Do smaku dodać kieliszek spirytusu . </div></div><div>Gotową masę podzielić na dwie części. </div><div><br /></div><div><b>Przełożenie ciasta :</b></div><div><b>Ciasto miodowe z orzechami - 1/2 masy - biszkopt orzechowy - 1/2 masy - ciasto miodowe bez orzechów - polewa </b></div><div><b><br /></b></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi6N2XhIVNZsm7WVn5Kvq75I_Q-RPPnLxdpCrCbMs70UsGMoRJIE-N0NL1FImTv5QI8as99sdc1eMSvZPRpQ88SlgQybYVQVickeiHrjhdd4pjvJfPO1VwVuIwCOoe_RJs0BjjHTKfiJMoyYswPvoCdjmJnSUcoj5ZgW4TQwCP3R8jQSwKDrVrTHJP_=s4000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi6N2XhIVNZsm7WVn5Kvq75I_Q-RPPnLxdpCrCbMs70UsGMoRJIE-N0NL1FImTv5QI8as99sdc1eMSvZPRpQ88SlgQybYVQVickeiHrjhdd4pjvJfPO1VwVuIwCOoe_RJs0BjjHTKfiJMoyYswPvoCdjmJnSUcoj5ZgW4TQwCP3R8jQSwKDrVrTHJP_=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLO9CQT59288eYmopITlzmCA2TDoZMvt6NHdLvWhOXrkwyelj0C4V9awU9uLcTag4TUtZPksUXGhWu0Dm-WrfT8rxeCKY57UOdfOtnVYKIvBYEFIwe_12C6S5PpGSxXICYC9vShwh4NVEK5QaI_ZwduynCJ1n0GEolRfyHGRmEfKezxfsFTgvZYsQS=s4000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLO9CQT59288eYmopITlzmCA2TDoZMvt6NHdLvWhOXrkwyelj0C4V9awU9uLcTag4TUtZPksUXGhWu0Dm-WrfT8rxeCKY57UOdfOtnVYKIvBYEFIwe_12C6S5PpGSxXICYC9vShwh4NVEK5QaI_ZwduynCJ1n0GEolRfyHGRmEfKezxfsFTgvZYsQS=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjjVSz8uq9uBTIr6JJzqQl-JZvtu_SB3dvcQOg9Zm_v8PRfp21si2KMbdDl3T9SIZrr15A1oBere3jtPJ_sySeUXFcIu84ousaucGFYOQs3uPl4GyTvztWzjiBlWUn8mQtU31clrWAAnkOs4wW6235TuGeZsb9Sw6c5Rh3bVUG5kmTzhRO8vGEV_A4c=s4000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjjVSz8uq9uBTIr6JJzqQl-JZvtu_SB3dvcQOg9Zm_v8PRfp21si2KMbdDl3T9SIZrr15A1oBere3jtPJ_sySeUXFcIu84ousaucGFYOQs3uPl4GyTvztWzjiBlWUn8mQtU31clrWAAnkOs4wW6235TuGeZsb9Sw6c5Rh3bVUG5kmTzhRO8vGEV_A4c=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEho8RFeswmdPFkU8JnaWiutrjKptIle-fspHYnN114G_Ha3XRAtu6lZX-vaxxtdihLnQkAqCYi04-xzcuTk6Gx73baISDHFwzN2GopNS7qMktBV5rcSr5EQfijQ2te2wPs8SJNWJIDQrs1dRf5JbSKHaoxON6lQ6TDZPSOA_JepRFogum7FnQThp30o=s4000" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEho8RFeswmdPFkU8JnaWiutrjKptIle-fspHYnN114G_Ha3XRAtu6lZX-vaxxtdihLnQkAqCYi04-xzcuTk6Gx73baISDHFwzN2GopNS7qMktBV5rcSr5EQfijQ2te2wPs8SJNWJIDQrs1dRf5JbSKHaoxON6lQ6TDZPSOA_JepRFogum7FnQThp30o=w640-h480" width="640" /></a></div><br /><b><br /></b></div><p></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-56249112728095031762021-04-29T10:51:00.002-07:002021-04-29T10:51:28.183-07:00NIEBIAŃSKI CHŁÓD<p> Przepyszne ciasto bez pieczenia , najlepsze po dwóch dniach . Niestety nie gwarantuje, że tyle wytrzyma .</p><p> Moje zdjęcia nie są niestety rewelacyjne, ciasto było robione na święta a mnie rozłożyła choroba. Nie miałam siły ani motywacji na lepszą jakość 🙈😭 Dopiero wracam do świata żywych . Ciasto jest tak pyszne,że musiało tutaj trafić .</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OEixyipTW9I/YIrtLahJswI/AAAAAAAAFGA/9KfiusoNOrcuZNDye848pHKUNC3PUsCTgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210404_140106142%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-OEixyipTW9I/YIrtLahJswI/AAAAAAAAFGA/9KfiusoNOrcuZNDye848pHKUNC3PUsCTgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210404_140106142%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 duża paczka krakersów</li><li>2 duże paczki herbatników</li><li>masa krówkowa z puszki</li><li>słoik dżemu z czarnej porzeczki</li><li>500 ml śmietany kremówki 36 %</li><li>2 budynie śmietankowe z cukrem</li><li>1/2 l mleka </li><li>masło </li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>100g płatków migdałowych</li></ul><div>Na blaszce 30 x 20 rozkładamy herbatniki, by zajęły cały spod. </div><div>Budynie gotujemy w 1/2 l mleka, gdy ostygnie rozcieramy mikserem z masłem na gładką masę i wykładamy na herbatniki. Masę przykrywamy kolejną warstwą ciastek. </div><div>Na to nakładamy krówkę z puszki. Układamy krakersy i smarujemy je dżemem porzeczkowym.</div><div>Schłodzoną kremówkę ubijamy z 2 łyżkami cukru pudru i wykładamy na ciasto. </div><div>Na koniec posypujemy prażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Muszą być już ostudzone. </div><div>Ciasto wstawiamy do lodówki. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uCsRAqx5geo/YIrw99C7AEI/AAAAAAAAFGI/_zeXbUhAeeQLrfT7IlAsq3H73czNYbAMACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210404_140058224%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-uCsRAqx5geo/YIrw99C7AEI/AAAAAAAAFGI/_zeXbUhAeeQLrfT7IlAsq3H73czNYbAMACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210404_140058224%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-PlvR2hxe4ko/YIrxDVWI6EI/AAAAAAAAFGM/Hd0zP6YAom40uN6ePyMQU53PfGYxYz13QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210404_140109929%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-PlvR2hxe4ko/YIrxDVWI6EI/AAAAAAAAFGM/Hd0zP6YAom40uN6ePyMQU53PfGYxYz13QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210404_140109929%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2xb0F1AAoSM/YIrxKQMdSjI/AAAAAAAAFGQ/qNjjgaQt97Y1iS73PeF1i2wh6whRPEClQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210404_140130605%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-2xb0F1AAoSM/YIrxKQMdSjI/AAAAAAAAFGQ/qNjjgaQt97Y1iS73PeF1i2wh6whRPEClQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210404_140130605%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-2531135211565318672021-03-25T07:22:00.006-07:002021-03-25T07:22:51.113-07:00ŚLEDZIE NADZIEWANE SAŁATKĄ JAJECZNĄ <p> Kolejny smaczny pomysł na śledzia . Albo inaczej smaczny pomysł na sałatkę jajeczną 😍😁 Połączenie jajek ze śledziem jest naprawdę udane i fajnie wszystko wygląda. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jobvs2D_N-c/YFyZZMR41MI/AAAAAAAAFEQ/WSsPNmt0E7IoK3GNHUEXQiSlhiWI98_MACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210325_125023857%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-jobvs2D_N-c/YFyZZMR41MI/AAAAAAAAFEQ/WSsPNmt0E7IoK3GNHUEXQiSlhiWI98_MACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210325_125023857%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Filety śledziowe </li><li>mleko</li><li>4 jajka</li><li>1 cebula </li><li>3 ogórki konserwowe</li><li>kawałek czerwonej papryki </li><li>szczypiorek bądź rzeżucha </li><li>3 łyżki majonezu </li><li>pieprz</li></ul><div>Filety zalać mlekiem i odstawić na parę godzin by nie były zbyt słone i kwaśne. Następnie wyjąć,osuszyć papierowym ręcznikiem. </div><div>Jajka ugotować na twardo,gdy wystygną pokroić w kostkę. Cebulkę również drobno pokroić . Dodać do jajek razem z posiekanym ogórkiem i papryką. </div><div>Sałatkę przyprawić pieprzem,dodać majonez , posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszać. </div><div>Paski śledzi zwinąć w rulon, spiąć wykałaczką . Przygotowane śledzie napełnić sałatką, odstawić by smaki się przegryzły. </div><div>Przed podaniem udekorować wg uznania . W Święta Wielkanocne fajnie jest je przystroić rzeżuchą . </div><div>U mnie już soli nie ma bo uważam,że śledzie i majonez to wystarczające słone dodatki,ale jeśli lubicie bardziej słono to sól oczywiście możecie dodać 😍</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4ZiX1mDWYK4/YFybsrqJOwI/AAAAAAAAFEY/8KyKNysDDU4yd4r_-BE4ZwFjLXVS63qfQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210325_125127719%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-4ZiX1mDWYK4/YFybsrqJOwI/AAAAAAAAFEY/8KyKNysDDU4yd4r_-BE4ZwFjLXVS63qfQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210325_125127719%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fqRlvaJ7PlY/YFybzrTZDWI/AAAAAAAAFEc/v25JdVbvXYcsKhxbA724isoh1dpuLoQzQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210325_125050687%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-fqRlvaJ7PlY/YFybzrTZDWI/AAAAAAAAFEc/v25JdVbvXYcsKhxbA724isoh1dpuLoQzQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210325_125050687%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XfuojogrnRo/YFyb6HQL7zI/AAAAAAAAFEg/QdOACuDhmicNPHjRRnm5WyAdU4OY6jBSACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210325_125054102%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-XfuojogrnRo/YFyb6HQL7zI/AAAAAAAAFEg/QdOACuDhmicNPHjRRnm5WyAdU4OY6jBSACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210325_125054102%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1w_hHL6vxM8/YFycBixL5rI/AAAAAAAAFEo/3Wf6gac8OTsPbWjBKqCNIC1jBoMEuaqGwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210325_125053367%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-1w_hHL6vxM8/YFycBixL5rI/AAAAAAAAFEo/3Wf6gac8OTsPbWjBKqCNIC1jBoMEuaqGwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210325_125053367%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-26443970450880622732021-03-24T09:32:00.004-07:002021-03-24T09:32:28.852-07:00PIECZONY BOCZEK W CEBULI<p> Pyszny pieczony boczek - idealny do świeżego chlebka. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nrOPF8wk6_o/YFtmNIPaCsI/AAAAAAAAFDo/1t88qRhIr0sr8OdapOPTaDeBlkw3H6rfgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210320_085544729%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-nrOPF8wk6_o/YFtmNIPaCsI/AAAAAAAAFDo/1t88qRhIr0sr8OdapOPTaDeBlkw3H6rfgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210320_085544729%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1,2 kg boczku</li><li>główka czosnku</li><li>1 bądź 2 cebule</li><li>2 łyżki majeranku</li><li>1 łyżeczka soli </li><li>pieprz </li><li>Liść laurowy,ziele angielskie</li></ul><div>Osuszony boczek nacieramy solą, pieprzem i połową roztartego czosnku. Drugą połowę ząbków wciskam w boczek robiąc w nim niewielkie dziurki nożem. Całość obsypuje majerankiem i wstawiam na noc do lodówki. </div><div>Następnego dnia mięso przekładam do naczynia żaroodpornego, wlewam 1/4 szkl wody. Obieram cebulę,kroje w plasterki i przykrywam nią górę boczku , dorzucam parę liści laurowych i ziela angielskiego. </div><div>Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180. st. C , przykrywam i piekę ok 1 godziny. Po tym czasie otwieram by boczek i cebulka się trochę przyrumieniły i piekę jeszcze 20 minut. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ESZ5qlzDeQc/YFto6yQs4-I/AAAAAAAAFDw/XTpQzJODYeg5nLWvl_yuU_a7jStCHVYOACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210320_085324007%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ESZ5qlzDeQc/YFto6yQs4-I/AAAAAAAAFDw/XTpQzJODYeg5nLWvl_yuU_a7jStCHVYOACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210320_085324007%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-r61g6INoFXY/YFtpBx8o0fI/AAAAAAAAFD0/QKCfMFt7XjouaiWWjD6lfyecSaAQC__RwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210320_085748587%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-r61g6INoFXY/YFtpBx8o0fI/AAAAAAAAFD0/QKCfMFt7XjouaiWWjD6lfyecSaAQC__RwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210320_085748587%257E3.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-egQDIYFPR5I/YFtpdx2cBCI/AAAAAAAAFEI/dlPgT20jywAbstaL93ulTGqfcncKLaodwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210320_085612328%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-egQDIYFPR5I/YFtpdx2cBCI/AAAAAAAAFEI/dlPgT20jywAbstaL93ulTGqfcncKLaodwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210320_085612328%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><br /></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-68626514760352996862021-03-19T04:21:00.001-07:002021-03-19T04:21:08.688-07:00CHLEBEK CEBULOWY Z MAJERANKIEM<p> Kolejny przepis na chlebek - tym razem z dodatkiem cebuli i majeranku. Jest niezwykle pysznie i aromatycznie. Ten zapach podczas pieczenia jest nieziemski 😍 uwielbiam. </p><p> Ten chlebek najbardziej kocham z masełkiem,ale pasuje też do domowego smalcu czy pysznej wędliny np pieczonego boczku . Koniecznie obserwujcie mój blog bo pojawi się przepis na boczuś - idealny do tego chleba 😍</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-085eQa7CpRs/YFSFcjnO5qI/AAAAAAAAFCw/SwktJs3jHEMqp9C_yZaONViFmxNKzHi_wCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210319_084933346%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-085eQa7CpRs/YFSFcjnO5qI/AAAAAAAAFCw/SwktJs3jHEMqp9C_yZaONViFmxNKzHi_wCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210319_084933346%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>600 g mąki pszennej </li><li>280-300 ml ciepłej wody</li><li>30 g drożdży</li><li>1,5 łyżeczki soli</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>1 cebula </li><li>2 łyżki majeranku</li><li>4 łyżki oleju</li></ul><div>50 ml wody wymieszać z drożdżami, cukrem i łyżką mąki. Odstawić na 15 min do wyrośnięcia.</div><div>Cebulkę pokroić w kostkę i zarumienić na patelni na 2 łyżkach oleju. </div><div>Do Mąki wymieszanej z solą dodajemy nasze drożdże, resztę ciepłej wody, 2 łyżki oleju i wyrabiamy elastyczne ciasto. Na końcu dodajemy majeranek oraz cebulkę , ponownie wyrabiamy,aż składniki się połączą. </div><div>Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia ok 40 min.</div><div>Ciasto ponownie zagniataniu i formujemy na kształt bochenka. Lekko spłaszczony,wkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. </div><div>Przykrywamy by chleb trochę podrósł.</div><div>W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C . Na najniższą półkę dajemy naczynie z wodą. </div><div>Gdy piekarnik jest rozgrzany chleb smarujemy wodą bądź jajkiem i nacinamy na ukos ( ale nie jest to konieczne). </div><div>Chleb wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 45-50 min,aż spód będzie wydawał głuchy dźwięk. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-lm-h_eLBXUQ/YFSIkeKM6OI/AAAAAAAAFC4/c0N_lD2BsTsxKndIzghxnosNUqza7L91gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210319_084212041%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-lm-h_eLBXUQ/YFSIkeKM6OI/AAAAAAAAFC4/c0N_lD2BsTsxKndIzghxnosNUqza7L91gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210319_084212041%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-CvWKxA5QCFk/YFSIpSgqiEI/AAAAAAAAFC8/azVUJK_EVRQdmUOvrDLNkpfgJFq7ulMswCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210319_084236162%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-CvWKxA5QCFk/YFSIpSgqiEI/AAAAAAAAFC8/azVUJK_EVRQdmUOvrDLNkpfgJFq7ulMswCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210319_084236162%257E3.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jxJ2and93AI/YFSIxd31WdI/AAAAAAAAFDA/iZJ4cAPPekkukvzHBOe1yTk9eGMTWvhVACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210319_084749621%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-jxJ2and93AI/YFSIxd31WdI/AAAAAAAAFDA/iZJ4cAPPekkukvzHBOe1yTk9eGMTWvhVACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210319_084749621%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pqfLfCwXBvo/YFSI2a4AMmI/AAAAAAAAFDI/HWrJ6OFQ5y4edsrEpsHkUe3aB4Olri3ewCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210319_084924929%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-pqfLfCwXBvo/YFSI2a4AMmI/AAAAAAAAFDI/HWrJ6OFQ5y4edsrEpsHkUe3aB4Olri3ewCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210319_084924929%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-70875444844712604742021-03-17T05:00:00.002-07:002021-03-17T05:00:43.001-07:00KOTLETY SCHABOWE W MARYNACIE<p> Kotlet schabowy wcale nie musi mieć tradycyjnej panierki by był smaczny i soczysty. Wystarczy fajna marynata i piekarnik 😍 kotleciki mają intensywny , ciekawy smak - spróbujcie, może i Wam posmakuje 😁</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ho8NgtKlXig/YFHszNE6u_I/AAAAAAAAFCM/jlWoJ9IB2BwPU-0xNAir3P_BUps-1_mZwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210314_145544548%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ho8NgtKlXig/YFHszNE6u_I/AAAAAAAAFCM/jlWoJ9IB2BwPU-0xNAir3P_BUps-1_mZwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210314_145544548%257E3.jpg" width="640" /></a></div><b>Składniki:</b><div><ul style="text-align: left;"><li>4 plastry schabu z kością</li><li>1 płaska łyżeczka nasion kolendry</li><li>1 płaska łyżeczka białej gorczycy</li><li>2 łyżeczki pieprzu kolorowego</li><li>2 szczypty chili </li><li>1 ząbek czosnku</li><li>Łyżeczka soli</li><li>2 -3 łyżki oleju</li></ul><div>Gorczycę, kolendrę , pieprz,sól i chili dokładnie rozgnieść w moździeżu. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę . Wszystkie składniki połączyć ze sobą,dodać olej i wymieszać. </div><div>Umyty osuszony schab przełożyć do naczynia,można lekko rozbić, natrzeć powstałą marynatą i wstawić do lodówki na noc bądź na parę godzin. </div><div>Zamarynowane kotlety smażyć na patelni z każdej strony ok 2 minuty . Najlepiej na patelni grillowej.</div><div>Następnie przełożyć do piekarnika nagrzanego do 150 st. C na ok 10-15 min. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ewhsz1VkMXg/YFHu7H97nVI/AAAAAAAAFCQ/wh1_fHg6TugnE9OZlS3V-5_YJKKzbUVWACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210314_145037751_BURST000_COVER_TOP%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ewhsz1VkMXg/YFHu7H97nVI/AAAAAAAAFCQ/wh1_fHg6TugnE9OZlS3V-5_YJKKzbUVWACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210314_145037751_BURST000_COVER_TOP%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_RqW7HO7Rgk/YFHvCQ5GLmI/AAAAAAAAFCU/-iKsbPwaCv44C38o7zTaqIqvi90Y6NIPgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210314_145027885%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-_RqW7HO7Rgk/YFHvCQ5GLmI/AAAAAAAAFCU/-iKsbPwaCv44C38o7zTaqIqvi90Y6NIPgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210314_145027885%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><p><br /></p></div>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-10112522644878909332021-03-15T05:33:00.004-07:002021-03-15T05:35:53.520-07:00ZUPA CHRZANOWA <p> Zupa chrzanowa to świąteczna propozycja zamiast żurku czy barszczu . Lubię ją podawać z posiekanym szczypiorkiem . Jest dużo prostsza, bo nie trzeba dodawać zakwasu. Robi się ją błyskawicznie. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-om3-EnruK6E/YE9QRB2ojFI/AAAAAAAAFBg/LE_s-V25ikArxCH66TCaKyEP11yE60W4QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210313_133201043%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-om3-EnruK6E/YE9QRB2ojFI/AAAAAAAAFBg/LE_s-V25ikArxCH66TCaKyEP11yE60W4QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210313_133201043%257E2.jpg" width="640" /></a></div><b>Składniki:</b><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 i 3/4 l bulionu drobiowego ( u mnie rosół)</li><li>200 g wędzonego boczku</li><li>3 białe kiełbasy</li><li>4 ziemniaki </li><li>1 cebula</li><li>5-6 łyżek chrzanu </li><li>3 - 4 ząbki czosnku </li><li>3 liście laurowe</li><li>sól,pieprz </li><li>majeranek </li><li>1 łyżka masła </li><li>jajka ugotowane na twardo</li><li>szczypiorek </li><li>ewentualnie 1/2 szklanki śmietany kremówki </li></ul><div>Na patelni rozgrzewamy masło. Cebulę pokroić w kostkę a boczek w paseczki. Razem zeszklić na tłuszczu. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć do zrumienienia.</div><div>W garnku zagotować bulion, dodać podsmażony boczek z cebulą, białe kiełbasy, liść laurowy, ziemniaki pokrojone w kostkę oraz majeranek. </div><div>Całość gotować ok 20 min,aż ziemniaki będą miękkie. Z zupy wyjąć białą kiełbasą, pokroić ją w plasterki i wrzucić spowrotem do zupy. </div><div>Zupkę doprawić solą,pieprzem, dodać chrzan. </div><div>Jeśli lubicie możecie też dodać śmietanę kremówkę . Osobiście tego nie robię, zupka jest wtedy mniej kaloryczna , bardziej wyrazista. </div><div>Podaję ją z posiekanym szczypiorkiem i jajkiem 😍</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gYWBelbBJwQ/YE9TtfBE3rI/AAAAAAAAFBo/B-kF6LRsUjAk6hzH_vT4HalF75XVknJVACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210313_133112159%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-gYWBelbBJwQ/YE9TtfBE3rI/AAAAAAAAFBo/B-kF6LRsUjAk6hzH_vT4HalF75XVknJVACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210313_133112159%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3Texh-BOY3g/YE9T1aUBMVI/AAAAAAAAFBs/Zgck7p69NE4O5ypDDwIHMtx3oQ4EJIDyACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210313_133035975%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-3Texh-BOY3g/YE9T1aUBMVI/AAAAAAAAFBs/Zgck7p69NE4O5ypDDwIHMtx3oQ4EJIDyACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210313_133035975%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><div>Smacznego 😀🤩</div> <p></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-38523295352928442062021-03-12T01:36:00.006-08:002021-03-12T01:36:54.690-08:00BABKA SZPINAKOWA <p> Na przekór pogodzie jaka za oknem upiekłam wiosenną babkę szpinakową, która wygląda niesamowicie,ale też jest pyszna,wilgotna. Na zbliżające się święta będzie doskonała bo pięknie ozdobi nasze stoły ❤️.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-V3E1bCBo74w/YEsy4G8Jo9I/AAAAAAAAFAk/rKNOE74IiKQWbKZxnRgD6Ggi5LDBJ0xqgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210312_100154160%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-V3E1bCBo74w/YEsy4G8Jo9I/AAAAAAAAFAk/rKNOE74IiKQWbKZxnRgD6Ggi5LDBJ0xqgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210312_100154160%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>170 g mąki pszennej</li><li>150 g cukru</li><li>ok 150 g liści świeżego szpinaku</li><li>110 ml oleju rzepakowego</li><li>2 jajka </li><li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1,5 łyżki soku z cytryny</li><li>szczypta soli</li></ul><div>Liście szpinaku opłukać, odsączyć z nadmiaru wody. Do blendera wlać oliwę,dodać szpinak i zmiksować na gładką masę.</div><div>W misce zmiksować jajka z cukrem na puszystą masę,dodać sok z cytryny oraz zmiksowany szpinak z oliwą - całość dokładnie mieszamy. </div><div>Na końcu dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą i wymieszać tylko do połączenia składników.</div><div>Gotowe ciasto przełożyć do foremki podłużnej 12x22 bądź upiec w formie babki ( u mnie 1300 ml) .</div><div>Piec w 180 st. C do suchego patyczka tj ok 35-45 min.</div><div>Upieczone ciasto ostudzić ,posypać cukrem pudrem bądź polać lukrem cytrynowym . </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-r5pp-lL8fVI/YEs1m5lkfPI/AAAAAAAAFAw/jOSDLCPkWS4esUeJR1KwPAgOdW646alvwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210312_100058661%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-r5pp-lL8fVI/YEs1m5lkfPI/AAAAAAAAFAw/jOSDLCPkWS4esUeJR1KwPAgOdW646alvwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210312_100058661%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EYSqRhV2Exk/YEs1ubqyLQI/AAAAAAAAFA0/_4SyASnh-gguZ4e493G5YoKjAS8k5xiAwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210312_100106511_BURST000_COVER_TOP%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-EYSqRhV2Exk/YEs1ubqyLQI/AAAAAAAAFA0/_4SyASnh-gguZ4e493G5YoKjAS8k5xiAwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210312_100106511_BURST000_COVER_TOP%257E3.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oDso98KACcw/YEs11DxtfrI/AAAAAAAAFA4/IfLQe4aa8XAFqCHbyf4qtdid7rjl6s67wCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210312_100112836%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-oDso98KACcw/YEs11DxtfrI/AAAAAAAAFA4/IfLQe4aa8XAFqCHbyf4qtdid7rjl6s67wCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210312_100112836%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TSfb1eq__TY/YEs16WDB_rI/AAAAAAAAFBA/mbdeM6CQKF4CWS4UVuI0DL_x4z5sARVIgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210312_100122206%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-TSfb1eq__TY/YEs16WDB_rI/AAAAAAAAFBA/mbdeM6CQKF4CWS4UVuI0DL_x4z5sARVIgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210312_100122206%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-82362253738565463702021-03-11T04:41:00.004-08:002021-03-11T04:44:08.705-08:00TOSTY Z AWOKADO, ŁOSOSIEM I JAJKIEM <p> Uwielbiam tosty, uwielbiam awokado więc bardzo często na śniadanie ten duet się pojawia. Dziś dodałam jeszcze jajko i łososia - takie połączenia zawsze się sprawdzają 😍</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-phTp3Y7d5oI/YEoOV0ujHXI/AAAAAAAAFAA/4bRWPbSS9DMBXC3tKFh-FVb57Pthl02UQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210311_132310547%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-phTp3Y7d5oI/YEoOV0ujHXI/AAAAAAAAFAA/4bRWPbSS9DMBXC3tKFh-FVb57Pthl02UQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210311_132310547%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego </li><li>1/2 dojrzałego awokado</li><li> 2 kawałki wędzonego łososia</li><li>1 jajko na twardo</li><li>szczypiorek</li><li>pieprz </li></ul><div>Gotujemy na twardo jajko,obieramy i kroimy na plastry.</div><div>Chleb opiekamy w tosterze, smarujemy awokado, kładziemy plastry łososia i pokrojone jajko. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i zmielonym pieprzem. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BYSIxRPJakE/YEoPkzBKstI/AAAAAAAAFAI/MRiV2PI2z0kiYSO1f-TTiFqPV8cs0XhgQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210311_132310547%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-BYSIxRPJakE/YEoPkzBKstI/AAAAAAAAFAI/MRiV2PI2z0kiYSO1f-TTiFqPV8cs0XhgQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210311_132310547%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4oHRa86XL5U/YEoPqEMNijI/AAAAAAAAFAM/NxgjZQMeOiwhM-JDHaKmVJduVuFP0YrtQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210311_132319770%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-4oHRa86XL5U/YEoPqEMNijI/AAAAAAAAFAM/NxgjZQMeOiwhM-JDHaKmVJduVuFP0YrtQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210311_132319770%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uOOLLHvh7w4/YEoPw39oIAI/AAAAAAAAFAQ/tZuLKKghsWcX0S7WzBmq6XUcQD6HwFPxQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210311_132315516%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-uOOLLHvh7w4/YEoPw39oIAI/AAAAAAAAFAQ/tZuLKKghsWcX0S7WzBmq6XUcQD6HwFPxQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210311_132315516%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-47386208561646692362021-02-25T07:34:00.007-08:002022-07-17T09:08:19.946-07:00PIECZONY UDZIEC Z INDYKA<p> Kolejny przepis na soczysty ,aromatyczny udziec z indyka. Wart wypróbowania , polecam z całego serca. </p><p> Kochamy ten kawałek mięsa i często gości na Naszym stole dlatego ciągle szukam nowych smaków by się Nam szybko nie znudził. Chociaż, nie, raczej Nam to nie grozi 😂🤣😍. </p><p>Możecie wyjąć kość i wykorzystać ją na krupnik czy inną zupkę. Jeśli zostanie Wam mięso po obiedzie możemy go kroić nawet na kanapkę, rewelacja 😍</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pPqseo8KHZ0/YDfAGNlACHI/AAAAAAAAE-4/_HBP9MJqCUk47HjbM8BU-5lXPAcCiNUIwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210221_142508943%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-pPqseo8KHZ0/YDfAGNlACHI/AAAAAAAAE-4/_HBP9MJqCUk47HjbM8BU-5lXPAcCiNUIwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210221_142508943%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Udziec z indyka ok 1400 g </li><li>2 łyżki miodu </li><li>2 łyżki musztardy</li><li>5 łyżek ketchupu </li><li>1 łyżka majeranku</li><li>1 łyżeczka ziół prowansalskich </li><li>1 łyżka papryki </li><li>2 łyżeczki soli </li><li>2 łyżeczki pieprzu </li><li>4 ząbki czosnku</li><li>2 łyżki oleju</li><li>3 łyżki wody </li></ul><div>Umyte mięso osuszyć ręcznikiem papierowym.</div><div>Do naczynia, w którym będziemy piec mięsko przełożyć składniki marynaty i je wymieszać. Przygotowany udziec włożyć do naczynia i dokładnie go natrzeć, z każdej strony. Przykryć i odstawić na noc do lodówki bądź miejsca chłodnego . </div><div>Następnego dnia wkładamy mięso do piekarnika nagrzanego do 200 st.C i trzymamy pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie zmniejszany temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze około 70 minut. </div><div>Pod koniec pieczenia zdejmujemy pokrywkę by ładnie przyrumienić górę tj jakieś 10-15 minut. </div><div>Takie mięsko smakuje zarówno gorące podane na obiad jak również wyśmienite na kanapki na zimno. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FPCMsYjRFdg/YDfCp4nek9I/AAAAAAAAE_A/hKkepu539LQK11G8BptleqDJ9Ua8YreFgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210221_142215662%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-FPCMsYjRFdg/YDfCp4nek9I/AAAAAAAAE_A/hKkepu539LQK11G8BptleqDJ9Ua8YreFgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210221_142215662%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JaUEZsyQ7JY/YDfCwnIR86I/AAAAAAAAE_E/OG4a-A546lUxmRzL2jR_R2P2sCP9ysTQwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210221_142505965%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-JaUEZsyQ7JY/YDfCwnIR86I/AAAAAAAAE_E/OG4a-A546lUxmRzL2jR_R2P2sCP9ysTQwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210221_142505965%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5F8d_YMNs2E/YDfC3Ny5f8I/AAAAAAAAE_I/BNDzN3rOuKULXwPrFUE6mV01iOlqhkrzACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210221_142459853%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-5F8d_YMNs2E/YDfC3Ny5f8I/AAAAAAAAE_I/BNDzN3rOuKULXwPrFUE6mV01iOlqhkrzACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210221_142459853%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XmerjRkTtHo/YDfC9FFwuqI/AAAAAAAAE_Q/PD7PXgrnw5sonz_ISDs6-z6fp3kY7bzHACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210221_142511596%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-XmerjRkTtHo/YDfC9FFwuqI/AAAAAAAAE_Q/PD7PXgrnw5sonz_ISDs6-z6fp3kY7bzHACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210221_142511596%257E2.jpg" width="640" /></a></div>Smacznego 💕💗🌹Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-84765934673541138572021-02-24T07:34:00.007-08:002021-02-25T08:50:06.478-08:00CIASTECZKA AMONIACZKI<p> Dziś przepis na szybkie , proste ciasteczka. Dla mnie są wspomnieniem dzieciństwa. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-cbGkb-FMqr0/YDZvjJotXWI/AAAAAAAAE-c/8LasbiTkLUogpxZEHIwQuJk1vuOgAwa4ACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_125959668%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-cbGkb-FMqr0/YDZvjJotXWI/AAAAAAAAE-c/8LasbiTkLUogpxZEHIwQuJk1vuOgAwa4ACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_125959668%257E2.jpg" width="640" /></a></div><b>Składniki:</b><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 1/2 szklanki mąki pszennej</li><li>125 g masła</li><li>3 jajka </li><li>1/2 szklanki cukru</li><li>1/2 szklanki śmietany</li><li>1 łyżka amoniaku</li><li>cukier kryształ</li></ul><div>Mąkę posiekać razem z masłem.</div><div>W osobnej misce rozmącić 2 jajka i 1 żółtko z cukrem, śmietaną i amoniakiem. Płynne składniki wlać do mąki , zagnieść gładkie ciasto.</div><div>Zawinąć w folię i włożyć na ok 1 godz do lodówki.</div><div>Schłodzone ciasto rozwałkować na 4-5 mam i wycinać dowolne kształty. W trakcie posypywać niewielką ilością mąki. </div><div>Wierzch ciastek smarować roztrzepanym białkiem i posypywać cukrem kryształem. </div><div>Piec w 180 st .C około 15- 20 min,w zależności od wielkości. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3WF_xW5U1_8/YDZxqC9pstI/AAAAAAAAE-k/0f4thGO4j9cM4sLzC952Sfdqj-oDEPgAACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_125950423%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-3WF_xW5U1_8/YDZxqC9pstI/AAAAAAAAE-k/0f4thGO4j9cM4sLzC952Sfdqj-oDEPgAACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_125950423%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-m_BnmJQgtlM/YDZxxgsguXI/AAAAAAAAE-o/P85nUKdL6-QefveA-PHRw69piKcFZ746gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_125954092%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-m_BnmJQgtlM/YDZxxgsguXI/AAAAAAAAE-o/P85nUKdL6-QefveA-PHRw69piKcFZ746gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_125954092%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-VRJVAhlkuMY/YDZx48tbUGI/AAAAAAAAE-s/5emUZY_6moMWVCGMmJQlvgr0s11V-pzvQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_130020885%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-VRJVAhlkuMY/YDZx48tbUGI/AAAAAAAAE-s/5emUZY_6moMWVCGMmJQlvgr0s11V-pzvQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_130020885%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-79357819168367941502021-02-22T07:20:00.003-08:002021-02-24T11:01:57.090-08:00CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z WIŚNIAMI<p> Pyszne czekoladowe naleśniki z bitą śmietaną i wiśniami - to właśnie te owoce robią tu robotę ,normalnie niebo w buzi 🥰 </p><p> Często jemy też je z dżemem jabłkowo malinowym własnej roboty - pychota 🥰</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-MzVNu44ux9U/YDPJQvGpR-I/AAAAAAAAE9k/jQO-32d_8dQK3UJpYiZNyIShhQv3jahYwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_134941517%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-MzVNu44ux9U/YDPJQvGpR-I/AAAAAAAAE9k/jQO-32d_8dQK3UJpYiZNyIShhQv3jahYwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_134941517%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>130 g mąki </li><li>250 ml mleka </li><li>1 jajko</li><li>2 łyżki kakao</li><li>szczypta soli </li><li>1 łyżka oleju </li><li>200 -300 g śmietany kremówki</li><li>1 łyżka cukru pudru</li><li>u mnie wiśnie w spirytusie </li></ul><div>Do miski wsypujemy mąkę, sól, kakao, dodajemy mleko, jajko i olej. Dokładnie mieszamy ,by powstało gęste ciasto o konsystencji śmietany. Odstawiamy na ok 30 min. </div><div>Po tym czasie smażymy naleśniki, z tej ilości wyjdzie ok 6 sztuk. </div><div>Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder. </div><div>Każdy naleśnik smarujemy bitą śmietaną, nakładamy na nią po kilka wiśni i składamy placki w chusteczki. Dekorujemy wiśniami. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BFDq4_YqNP0/YDPLLmTl0eI/AAAAAAAAE9w/Z16RYEu9r_QfCWSI8-a8gSvoR8PfCh9lwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_135202768%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-BFDq4_YqNP0/YDPLLmTl0eI/AAAAAAAAE9w/Z16RYEu9r_QfCWSI8-a8gSvoR8PfCh9lwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_135202768%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hdTNzFSqYyA/YDPLSfedHUI/AAAAAAAAE90/YefIYtPDNisXmtUT1JdqWj--r66WnCfuACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_135134462%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-hdTNzFSqYyA/YDPLSfedHUI/AAAAAAAAE90/YefIYtPDNisXmtUT1JdqWj--r66WnCfuACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_135134462%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-m9iVvaWGIMo/YDPLYMwdbOI/AAAAAAAAE94/x1jImUs_wIs3WheucBQlqVrTlBGdVQr2gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210219_134856314%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-m9iVvaWGIMo/YDPLYMwdbOI/AAAAAAAAE94/x1jImUs_wIs3WheucBQlqVrTlBGdVQr2gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210219_134856314%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-65798559700207993942021-02-08T08:24:00.002-08:002021-02-08T08:24:21.941-08:00OGNISTE SKRZYDEŁKA <p> Prosty przepis na skrzydełka, coś dla wielbicieli pikantnych potraw 😍 </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mzMRvtq1NX0/YCFiM1toVRI/AAAAAAAAE5s/nVhZDD2Z9FAqwjsw92cJF61zRn15-PzpQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210206_161528463%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-mzMRvtq1NX0/YCFiM1toVRI/AAAAAAAAE5s/nVhZDD2Z9FAqwjsw92cJF61zRn15-PzpQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210206_161528463%257E2.jpg" width="640" /></a></div><b>Składniki:</b><div><ul style="text-align: left;"><li>10-12 skrzydełek kurczaka</li><li>3/4 szklanki pikantnego keczupu </li><li>1 łyżka musztardy </li><li>4 ząbki czosnku</li><li>1 łyżka sosu sojowego</li><li>1 łyżeczka chilli ( bądź 1/2 łyżeczki jeśli wolicie mniej pikantnie )</li><li>sól,pieprz </li></ul><div>Skrzydełka umyć, osuszyć. </div><div>Keczup wymieszać z musztardą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Wlać sos sojowy. Dodać odrobinę soli,pieprzu oraz chilli - składniki marynaty wymieszać . </div><div>Marynatą zalać skrzydełka , dokładnie wymieszać by mięso się dokładnie pokryło. Odstawić na parę godzin do lodówki, najlepiej na noc. </div><div>Mięso przełożyć do naczynia ,w którym będziemy piec i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st. C na ok 45 min. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nVHT-vfxsto/YCFkl7hSH6I/AAAAAAAAE58/NGpzERH1JgE8vjNjlCyr0Bcqj-nDu6xowCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210206_161548885%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-nVHT-vfxsto/YCFkl7hSH6I/AAAAAAAAE58/NGpzERH1JgE8vjNjlCyr0Bcqj-nDu6xowCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210206_161548885%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-AUPkSvCD4IU/YCFkshiH5eI/AAAAAAAAE6A/Ruc2PRNMW9Q3S3OXAS6QyJCAkKAqNkyRwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210206_161450102%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_kqN3R3QUQw/YCFlImfqhUI/AAAAAAAAE6M/8bLoukTN_SQE3twfK9j5L11OlZwzPleZQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210206_161450102%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-_kqN3R3QUQw/YCFlImfqhUI/AAAAAAAAE6M/8bLoukTN_SQE3twfK9j5L11OlZwzPleZQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210206_161450102%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /></div></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-37670960554347574992021-02-05T06:48:00.001-08:002021-02-05T06:48:09.871-08:00RYBA ZAPIEKANA W WARZYWACH <p> Pyszna rybka zapiekana z warzywami to moja ulubiona w okresie zimowym. Wychodzi przepyszna i zawsze szybko znika 😍</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ND9OslItHcM/YB1XkgBBK3I/AAAAAAAAE4Y/yeOYXFv1QzMg5aOHRfR1yauG7BwduiEzQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210205_150752610%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ND9OslItHcM/YB1XkgBBK3I/AAAAAAAAE4Y/yeOYXFv1QzMg5aOHRfR1yauG7BwduiEzQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210205_150752610%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>40 dag fileta z ryby ( u mnie najczęściej dorsz)</li><li>2 średnie cebule</li><li>kawałek pora</li><li>2 marchewki </li><li>1 pietruszka </li><li>kawałek selera</li><li>kawałek sera żółtego</li><li>3 liście laurowe</li><li>3-4 ziarna ziela angielskie</li><li>sól,pieprz</li><li>papryka ostra w proszku </li><li>masło klarowane </li></ul><div>Umytą i osuszoną rybę pokroić na kawałki, można skropić sokiem z cytryny. Posypać solą i pieprzem. </div><div>Marchew, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.</div><div>Cebulę i por obrać,pokroić w kostkę i zeszklić na maśle .Dodać resztę startych warzyw i dusić chwilkę. Dodać ziele angielskie, liść laurowy i przyprawić solą,pieprzem oraz papryką by farsz był wyrazisty. Można dodać 1-2 łyżki przecieru pomidorowego. </div><div>Do naczynia żaroodpornego przełożyć połowę przygotowanych warzyw , następnie ułożyć przyprawioną rybkę. Na rybkę położyć kawałki masła i pozostałą część warzyw.</div><div>Całość zapiekamy pod przykryciem w piekarniku około 30 min w 170 st.C. Na pięć minut przed końcem posypujemy startym żółtym serem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ga4PwsxnIlQ/YB1aQ-9FhYI/AAAAAAAAE4s/94nnvZfS0wc45pWb9ZSGFGhZ1FaswhaGwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210205_150648162%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ga4PwsxnIlQ/YB1aQ-9FhYI/AAAAAAAAE4s/94nnvZfS0wc45pWb9ZSGFGhZ1FaswhaGwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210205_150648162%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qhaXQsjRwRQ/YB1aW5I1jpI/AAAAAAAAE4w/M5H_UN5XbRsWhh3UIgURvECueOk_uGImwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210205_150752610%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-qhaXQsjRwRQ/YB1aW5I1jpI/AAAAAAAAE4w/M5H_UN5XbRsWhh3UIgURvECueOk_uGImwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210205_150752610%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XagrIJFNHgU/YB1ahxNpXEI/AAAAAAAAE44/QTscM34T33ckKur4lcFR5g7mSvhANUTbACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210205_150858237%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-XagrIJFNHgU/YB1ahxNpXEI/AAAAAAAAE44/QTscM34T33ckKur4lcFR5g7mSvhANUTbACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210205_150858237%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-41998556625214858132021-02-02T08:15:00.004-08:002021-02-02T08:15:56.443-08:00OPONKI DROŻDŻOWE<p> Tłusty czwartek coraz bliżej więc podaję Wam idealny przepis na oponki drożdżowe. To ciasto wychodzi rewelacyjne,super się z nim pracuje. Polecam Wam wykrawać grubsze kółka wtedy oponki wyjdą super puchate. U mnie wyszły ciut za cienkie. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FTpgsH6L9eg/YBl3YZeEpgI/AAAAAAAAE3o/YfnyMIMrRnkx3jc8QWaxashSr7QWRFpKQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210202_163459619%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-FTpgsH6L9eg/YBl3YZeEpgI/AAAAAAAAE3o/YfnyMIMrRnkx3jc8QWaxashSr7QWRFpKQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210202_163459619%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1/2 kg mąki pszennej</li><li>6 dag drożdży</li><li>10 dag cukru</li><li>10 dag masła</li><li>1 płaska łyżeczka soli </li><li>5 żółtek</li><li>3/4 szklanki mleka </li><li>kieliszek spirytusu</li><li>tłuszcz do smażenia</li><li>cukier puder do posypania</li></ul><div>Przygotować rozczyn : drożdże pokruszyć w 1/3 szklanki ciepłego mleka,dodać 4 łyżki mąki i 1 łyżkę cukru - wymieszać na jednolitą masę. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.</div><div><br /></div><div>Do pozostałej mąki dodać żółtka ,cukier i sól. Dodać wyrośnięty rozczyn i dokładnie wyrobić ciasto,pod koniec wlać resztę mleka oraz roztopione i przestudzone masło oraz 1/2 kieliszka spirytusu. </div><div>Wyrobić na jednolitą, gładką masę do czasu ,aż ciasto będzie odchodziło od misy robota bądź ręki. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce.</div><div>Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość ok 1-1,5 cm i wykrawać kółka. W każdym kółku na środku wykroić nieduży otwór i pozostawić do wyrośnięcia na ok 30 min. </div><div>Na rozgrzany tłuszcz ( z dodatkiem pozostałego spirytusu ) kłaść wierzchnią stroną do tłuszczu wyrośnięte krążki i smażyć ok 1 min z każdej strony. Najlepsza temperatura to 175 st. </div><div>Po usmażeniu posypać cukrem pudrem bądź polać lukrem. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Cr5DwrGx7Z4/YBl6M63dCVI/AAAAAAAAE34/LN4Cf_2WFMoJta3zPc6ka9lFB_4soZipgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210202_163451224%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Cr5DwrGx7Z4/YBl6M63dCVI/AAAAAAAAE34/LN4Cf_2WFMoJta3zPc6ka9lFB_4soZipgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210202_163451224%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_R_MWfYo0Mc/YBl6SE3w7FI/AAAAAAAAE38/oaoWQWmjUdoQSJLP53ftAr6p5GtJ7vNnACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210202_163545821%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-_R_MWfYo0Mc/YBl6SE3w7FI/AAAAAAAAE38/oaoWQWmjUdoQSJLP53ftAr6p5GtJ7vNnACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210202_163545821%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-70157557377390369902021-01-29T06:28:00.005-08:002021-02-25T14:17:48.039-08:00PASTA Z TUŃCZYKA I AWOKADO<p> Dziś smaczna pasta na kanapki bądź super przekąska na krakersach. Polecam bo to jedna z moich ulubionych. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1KbVOSXCWyw/YBQZn4Db67I/AAAAAAAAE2E/CduHQzznHncbhSZC57NaeilIxi4_VRjZACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210129_150546225%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-1KbVOSXCWyw/YBQZn4Db67I/AAAAAAAAE2E/CduHQzznHncbhSZC57NaeilIxi4_VRjZACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210129_150546225%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym</li><li>1/2 dojrzałego awokado</li><li>3 jajka </li><li> dymka ze szczypiorkiem </li><li>sól,pieprz</li><li>2 łyżki jogurtu naturalnego</li><li>kiełki rzodkiewki </li><li>sok z cytryny</li></ul><div>Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Awokado również zetrzeć i skropić sokiem z cytryny. Dymkę że szczypiorkiem pokroić w drobną kostkę. Wszystko połączyć,dodać jogurt i przyprawić solą oraz pieprzem do smaku. </div><div>Jeśli chcemy zrobić przekąskę na imprezę to krakersy smarujemy pastą i składamy po dwa razem. Wierzch dekorujemy szczypiorkiem, kiełkami rzodkiewki lub wg uznania .</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zpfvPg0vV24/YBQbHQjFigI/AAAAAAAAE2Q/JJi7FMINpIUAfC1e6Xbq9yPEvi6N4925gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210129_150604095%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-zpfvPg0vV24/YBQbHQjFigI/AAAAAAAAE2Q/JJi7FMINpIUAfC1e6Xbq9yPEvi6N4925gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210129_150604095%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-G0gE18n_beg/YBQbMq5VUoI/AAAAAAAAE2U/bPRCf-yA5vwmL_UhRKcoDJup2JVTyc5pACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210129_150616485%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-G0gE18n_beg/YBQbMq5VUoI/AAAAAAAAE2U/bPRCf-yA5vwmL_UhRKcoDJup2JVTyc5pACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210129_150616485%257E2.jpg" width="640" /></a></div>Smacznego 💕<br /><div><br /></div><div><br /></div><p></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-5963970375886941532021-01-26T06:07:00.001-08:002021-01-26T06:07:10.909-08:00CZORNE KLUSKI<p> Tradycyjne śląskie kluski na blogu się pojawiły więc czas na drugie popularne zwłaszcza na Śląsku . Są pyszne, mają bardziej ziemniaczany smak i fajny szary kolor. Jest on zależny od rodzaju ziemniaków. Niektóre ziemniaki ciemnieją bardzo szybko, inne prawie wcale. Specyficzny smak kluseczki jednak pozostanie . </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-H958Mp6y-P0/YBAeKai4lbI/AAAAAAAAE1c/7zL5PiYEhJg7w7XtDwLGJY6X2FgphJWmwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210126_141719373%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-H958Mp6y-P0/YBAeKai4lbI/AAAAAAAAE1c/7zL5PiYEhJg7w7XtDwLGJY6X2FgphJWmwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210126_141719373%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1/2 na 1/2 surowych i ugotowanych ziemniaków</li><li>sól</li><li>mąka ziemniaczana</li></ul><div>Pół ziemniaków gotujemy w osolonej wodzie. Drugą część ziemniaków ścieramy na małych oczkach tarki . Utarte ziemniaki przekładam na sitko i czekam,aż cały sok wycieknie. To co wyląduje na dole jest również ważne . W wodzie znajduje się skrobia,która zagęści kluseczki. Wodę należy ostrożnie odlać,na dnie i ściankach pozostanie osad ,który dodajemy do ziemniaków.</div><div>Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę. Dodajemy starte ziemniaki i skrobię. Doprawiamy solą, dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Dokładnie wyrabiamy.</div><div>Formujemy okrągłe kuleczki bądź takie kluseczki z dziurką. </div><div>W dużym garnku gotujemy wodę z solą. Wrzucamy nasze kluseczki na wrzątek i od razu mieszamy drewnianą łyżką by kluski nie przywarły do dna ani się nie skleiły. </div><div>Od wypłynięcia gotujemy około 7-10 min,ale to zależy od wielkości klusek. Najlepiej sprawdzić jedną przecinając ją na pół. Gdy są gotowe delikatnie wyciągamy je łyżką cedzakową i przelewamy zimną wodą by się nie skleiły. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-CaoSByWWXPU/YBAhXDyabKI/AAAAAAAAE1o/qTxaId-uOz83leJykGDp1oqPvBYhlujlgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210126_141713796%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-CaoSByWWXPU/YBAhXDyabKI/AAAAAAAAE1o/qTxaId-uOz83leJykGDp1oqPvBYhlujlgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210126_141713796%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XdOLFxvwFLI/YBAhgLigdBI/AAAAAAAAE1s/I7DhiVD2NLsaGqLNvFF7lfe_lra98dcjQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210126_141524652.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-XdOLFxvwFLI/YBAhgLigdBI/AAAAAAAAE1s/I7DhiVD2NLsaGqLNvFF7lfe_lra98dcjQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210126_141524652.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iU2SBWEgRO0/YBAhnm-5c_I/AAAAAAAAE10/7n1egbUvS7wlNzZ6hjaENpVzwnb9tioNQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210126_141541007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-iU2SBWEgRO0/YBAhnm-5c_I/AAAAAAAAE10/7n1egbUvS7wlNzZ6hjaENpVzwnb9tioNQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210126_141541007.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-45853123078149410192021-01-25T04:47:00.002-08:002021-01-25T04:47:27.675-08:00ZRAZY Z KARKÓWKI Z MIĘSEM MIELONYM<p> Dziś u mnie przepis na pyszne zrazy z karkówki . Owszem, dość pracochłonne,ale smak wszystko rekompensuje . </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-lX_fKBRe-_k/YA64B82BwEI/AAAAAAAAE0s/FG8T1_Ue_PgJMeYFvIZTOPGTfk7B7EX2ACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210125_130650000%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-lX_fKBRe-_k/YA64B82BwEI/AAAAAAAAE0s/FG8T1_Ue_PgJMeYFvIZTOPGTfk7B7EX2ACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210125_130650000%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki : </b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>6 kotletów z karkówki </li><li>ok 400 g łopatki wieprzowej</li><li>1/2 czerwonej papryki</li><li>mały słoiczek marynowanych pieczarek </li><li>cebula </li><li> jajko </li><li> kajzerka </li><li>sól,pieprz </li><li>musztarda, majeranek </li><li>2 ząbki czosnku </li><li>4-5 kulek ziela angielskiego </li><li>4 liście laurowe </li></ul><div>Mięso z łopatki zmielić. Kajzerkę namoczyć. </div><div> Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pieczarki osączyć z zalewy. Pokroić w drobną kostkę razem z cebulą,dodać do zmielonego mięsa, odciśniętą kajzerkę. Wbić jajko,przyprawić solą i pieprzem i wymieszać. </div><div>Karkówkę pokroić w plastry, lekko rozbić przez folię. Posypać solą,pieprzem. Z jednej strony posmarować musztardą i posypać majerankiem. Na plastry karkówki położyć przyprawione mięso z warzywami,założyć boki do środka i ciasno zwinąć w roladki. Związać sznurkiem bądź spiąć wykałaczkami.</div><div>Obsmażyć na smalcu.</div><div>Roladki zalać wodą bądź rosołem ,tak by były one całkowicie przykryte. Dodać liść laurowy,ziele angielskie . Dusić pod przykryciem ,aż mięsko będzie miękkie tj ok 1,5 godz. Pod koniec roladki wyjąć, ściągnąć sznurek, sos zagęścić mąką i doprawić czosnkiem oraz solą,pieprzem i roztartym majerankiem. Gotować kilka minut z roladkami. </div><div>Podawać można z kaszą gryczaną bądź kluskami śląskimi . </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1cYiZ6I0mb8/YA69d9uk3SI/AAAAAAAAE04/DTnFSyKmIHIeBvvYJBxLNdbmocvGPAajwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210125_130712533%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-1cYiZ6I0mb8/YA69d9uk3SI/AAAAAAAAE04/DTnFSyKmIHIeBvvYJBxLNdbmocvGPAajwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210125_130712533%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-S8NWzZpIjTE/YA69laFzXcI/AAAAAAAAE08/gRlSDJK4_b8H0bRW3PDbB9H72L2scbZgACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210125_130543378%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-S8NWzZpIjTE/YA69laFzXcI/AAAAAAAAE08/gRlSDJK4_b8H0bRW3PDbB9H72L2scbZgACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210125_130543378%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OHnQMk99sU4/YA69s2bkF8I/AAAAAAAAE1A/iOD_s2nTugQCufD8AUFc-qcn_xaSo9YCACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210125_130651611%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-OHnQMk99sU4/YA69s2bkF8I/AAAAAAAAE1A/iOD_s2nTugQCufD8AUFc-qcn_xaSo9YCACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210125_130651611%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><p></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-83877898601379636532021-01-05T06:01:00.005-08:002021-01-05T07:58:04.314-08:00CHORWACKIE FRITULE <p> Fritule to chorwackie mini pączki . Dodatek jabłka i cytryny dają wyjątkowy smak pączusiom. Są miękkie, delikatne i wilgotne w środku. Warto chodź raz w karnawale je zrobić .</p><p>Przepis znalazłam dawno temu w jakiej gazetce i do dnia dzisiejszego z niego korzystam .</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-NRdnSFCUIL0/X_RtVy9JFrI/AAAAAAAAEzo/uqH_1zwEjWwD7XDWbU1wPibMjra3bJWQgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210105_140326240%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-NRdnSFCUIL0/X_RtVy9JFrI/AAAAAAAAEzo/uqH_1zwEjWwD7XDWbU1wPibMjra3bJWQgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210105_140326240%257E3.jpg" width="640" /></a></div><b>Składniki:</b><div><ul style="text-align: left;"><li>2 jajka</li><li>2 łyżki cukru</li><li>skórka starta z jednej cytryny </li><li>2-3 łyżeczki soku z cytryny</li><li>250 ml jogurtu naturalnego</li><li>400 g mąki </li><li>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1 jabłko starte na tarce o małych oczkach </li><li>kieliszek rakiji/ rumu/ spirytusu</li></ul><div>Jajka ubić z cukrem na gęstą masę. Dodać startą na małych oczkach skórkę z cytryny, sok z cytryny. Wymieszać. </div><div>Dodajemy resztę składników. Dobrze wymieszać, można mikserem. Ciasto wychodzi dość gęste, ale lejące.</div><div>Odstawić je na około 10-15 minut. </div><div>W garnku lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej . U mnie najczęściej to smalec wymieszany z olejem . </div><div>Ciasto nakładać małą łyżeczką , spychać na tłuszcz drugą. Pączki wyrastają w trakcie smażenia i zazwyczaj same się obracają.</div><div>Gotowe fritule wyjąć łyżką cedzakową i odsączyć na papierowym ręczniku. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZYzj_8sN2cQ/X_RwZm51tvI/AAAAAAAAEz0/8-dqaCnVusYmJ9SRkrXe0szRy0Z_l4j_QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210105_140159104%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZYzj_8sN2cQ/X_RwZm51tvI/AAAAAAAAEz0/8-dqaCnVusYmJ9SRkrXe0szRy0Z_l4j_QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210105_140159104%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-G0txf6gLjrk/X_Rwfs0X6SI/AAAAAAAAEz4/j0rUXy4-oNoru2RJ5y-vMzhCKdomHIDrQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210105_140210065%257E3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-G0txf6gLjrk/X_Rwfs0X6SI/AAAAAAAAEz4/j0rUXy4-oNoru2RJ5y-vMzhCKdomHIDrQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210105_140210065%257E3.jpg" width="640" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--qWOsd8mlq4/X_RwneFKZwI/AAAAAAAAEz8/a6ALkYeHge8AXk-lLgLXL33SqLYDhHwEwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20210105_140301115%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/--qWOsd8mlq4/X_RwneFKZwI/AAAAAAAAEz8/a6ALkYeHge8AXk-lLgLXL33SqLYDhHwEwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210105_140301115%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-23794279714061542612020-12-23T07:35:00.005-08:002020-12-23T08:08:14.450-08:00NAJLEPSZY PIERNIK PRZEKŁADANY POWIDŁAMI <p> Najlepszy piernik przekładany powidłami. Bez niego nie ma świat, on musi być bo rodzina zawsze o niego pyta , zawsze na niego czeka. Znika też bardzo szybko a plusem jest to,że można zrobić go na ostatnią chwilę.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-stcMBpQIcr0/X-NhJSvwyPI/AAAAAAAAEyU/eLLQATS9vssMKP0Ka_UokgJmLqyq692lQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201223_161134465_BURST000_COVER%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-stcMBpQIcr0/X-NhJSvwyPI/AAAAAAAAEyU/eLLQATS9vssMKP0Ka_UokgJmLqyq692lQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201223_161134465_BURST000_COVER%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 i 3/4 szkl mąki pszennej</li><li>1/2 szklanki cukru</li><li>125 masła</li><li>200 g płynnego miodu</li><li>3 jajka</li><li>3 czubate łyżki kwaśnej śmietany</li><li>przyprawa do piernika</li><li>1,5 łyżeczki sody </li><li>1,5 łyżki kakao</li></ul><div>Masło utrzeć z cukrem,dodawać żółtka,miód, mąkę zmieszaną z przyprawą do piernika,kakao i sodą,na końcu śmietanę. Ubić białka i wmieszać delikatnie. </div><div>Piec w keksówce w 165 st.C ok 50-60 min.</div><div><br /></div><div><b>Do przełożenia:</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>ok 400 g powideł śliwkowych</li><li>galaretka brzoskwiniowa </li></ul><div>Ostudzony piernik przeciąć na trzy części . </div></div><div>Powidła podgrzać, dodać galaretkę. Ostudzić. Tężejącą masą przełożyć piernik. Polać ulubioną polewą, ozdobić wg uznania.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WamrJ-7QIWI/X-NjZy8bErI/AAAAAAAAEyg/sfahGJhd9kwD6Po47VTjNdSFDlfjYdKPACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201223_161214294%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-WamrJ-7QIWI/X-NjZy8bErI/AAAAAAAAEyg/sfahGJhd9kwD6Po47VTjNdSFDlfjYdKPACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201223_161214294%257E3.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Or2wUF4T1Ls/X-Njh5kpaHI/AAAAAAAAEyk/wDeOk3JgfAIX4QeTRRDB8vaN6RJijXRvwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201223_161123685%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Or2wUF4T1Ls/X-Njh5kpaHI/AAAAAAAAEyk/wDeOk3JgfAIX4QeTRRDB8vaN6RJijXRvwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201223_161123685%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xHjAGC7wkio/X-NjnBo_kCI/AAAAAAAAEyo/eZhxnrzC6IAlCswRh7JR3-MvBPIzXKmIQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201223_161131877%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-xHjAGC7wkio/X-NjnBo_kCI/AAAAAAAAEyo/eZhxnrzC6IAlCswRh7JR3-MvBPIzXKmIQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201223_161131877%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-3077212250986703462020-12-22T07:54:00.004-08:002020-12-22T07:54:58.034-08:00ŻEBERKA PIECZONE W KISZONEJ KAPUŚCIE <p> Smak,zapach pieczonych żeberek w kiszonej kapuście kojarzy mi się zawsze z grudniowym obiadem,tym takim zimowym. Super się sprawdzi jako świąteczny obiad,zamiast tradycyjnego bigosu. </p><p> Jeśli jeszcze nie znacie tego smaku to zachęcam , musicie nadrobić zaległości.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-d63qi0F-JdM/X-IS2CcC7JI/AAAAAAAAExw/09RTtepPeVUNuPAeh7kgKHBJD13gOsiqQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201222_160129882%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-d63qi0F-JdM/X-IS2CcC7JI/AAAAAAAAExw/09RTtepPeVUNuPAeh7kgKHBJD13gOsiqQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201222_160129882%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1,2 kg żeberek wieprzowych </li><li>1 kg kiszonej kapusty</li><li>2 cebulę</li><li>1/2 szklanki suszonych grzybów</li><li>pół główki czosnku </li><li>4 liście laurowe </li><li>6 kulek ziela angielskiego </li><li>parę kulek pieprzu </li><li>2 łyżki majeranku </li><li> łyżeczka słodkiej papryki </li><li>garść kminku </li><li>1/2 łyżeczki chilli</li><li>łyżeczka sosu sojowego</li></ul><div>Umyte i osuszone żeberka przyprawić czosnkiem, solą,pieprzem,sosem sojowym i chilli. Odstawić na noc lub na parę godzin. </div><div>Namoczyć grzyby by były miękkie,tak około 1/2 godziny.</div><div>Kiszoną kapustę odcisnąć z nadmiaru wody, można pokroić na mniejsze kawałki.</div><div>Cebulę pokroić w większą kostkę, dodać liść laurowy,ziele angielskie, kulki pieprzu, paprykę,kminek,majeranek, pokrojone grzybki - całość wymieszać dokładnie. </div><div>Żeberka podsmażyć że wszystkich stron. </div><div>Część kapusty wyłożyć do naczynia żaroodpornego, na nią położyć żeberka i przykryć pozostałą kapustą. Podlać wodą z moczenia grzybów i wstawić do piekarnika na 200 st na około 1,5 h.</div><div>Pod koniec można otworzyć naczynie by żeberka się zrumienily.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vzOpKigXnNA/X-IWHajBhII/AAAAAAAAEx8/2mbi7fPEyJExqS_-uZvvsCEVOZcTzx0UgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201222_155831010%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-vzOpKigXnNA/X-IWHajBhII/AAAAAAAAEx8/2mbi7fPEyJExqS_-uZvvsCEVOZcTzx0UgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201222_155831010%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SEzidBDFFvA/X-IWM32KezI/AAAAAAAAEyA/zRo2GqBVLbUG3MZ6Ztf9G2PEuhYT6assgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201222_155848417%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-SEzidBDFFvA/X-IWM32KezI/AAAAAAAAEyA/zRo2GqBVLbUG3MZ6Ztf9G2PEuhYT6assgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201222_155848417%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6aMuSuCpcME/X-IWTm5QSnI/AAAAAAAAEyE/kt8nt3ArTZgvgTBJ6oxQsvL9WvjkV6c-gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201222_160118755%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-6aMuSuCpcME/X-IWTm5QSnI/AAAAAAAAEyE/kt8nt3ArTZgvgTBJ6oxQsvL9WvjkV6c-gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201222_160118755%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-82812404879390963662020-12-18T07:26:00.003-08:002020-12-18T07:32:57.472-08:00KRAJANKA PIERNIKOWA<p> Dziś proponuję Wam coś na ostatnią chwilę. Pyszna, miękka i wspaniale pachnąca krajanka piernikowa. Długo szukałam idealnego przepisu, czegoś co będzie smakować jak krajanka odpustowa, którą kupowałam jak byłam dzieckiem. Trochę tych przepisów przerobiłam ,aż trafiłam na tą 😍 jest dla mnie idealna bo przypomina mi dzieciństwo,odpust w moim kościele...</p><p>Przepis pochodzi z tej strony i nic w nim nie zmieniłam <a href="https://skutecznie.tv/2015/11/prosta-krajanka-piernikowa/">https://skutecznie.tv/2015/11/prosta-krajanka-piernikowa/</a></p><p>Wiecie ostatnio spotyka mnie lekki zawód bo widzę jak inni blogerzy kradną przepisy...nie byłoby by w tym nic dziwnego bo i u mnie jak dziś pojawiają się przepisy innych....</p><p>Przepisy są po to by z nich korzystać,inspirować się,ale należy też dodać stronę z której przepis pochodzi...</p><p>Bardzo niefajnie gdy widzisz jak ktoś udostępnia Twój rodzinny przepis czy Twój pomysł i nie wspomni kto go zainspirował....</p><p>Idą święta więc przebaczam,ale czasami brak sił.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-7zXDC2i-6UI/X9zFeCe8nkI/AAAAAAAAEw4/tLzeNZ7lQtYnNp1aXREJmR3VR7aZGqm5gCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201218_132925129%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-7zXDC2i-6UI/X9zFeCe8nkI/AAAAAAAAEw4/tLzeNZ7lQtYnNp1aXREJmR3VR7aZGqm5gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201218_132925129%257E2.jpg" width="640" /></a></div><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>550 g mąki pszennej</li><li>200 g mąki żytniej pełnoziarnistej do wypieku chleba</li><li>200 g cukru</li><li>300 g miodu płynnego </li><li>1/2 szklanki wody</li><li>1 1/2 szklanki mleka </li><li>3 łyżki masła </li><li>3 łyżki przyprawy do piernika </li><li>1 łyżeczka sody oczyszczonej</li><li>1/3 łyżeczki soli </li></ul><div><b>Lukier:</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>150 g cukru pudru </li><li>ok 5 łyżek gorącej wody </li><li>parę kropel olejku migdałowego </li></ul><div>Połowę cukru wsypać do garnka i karmelizować na brązowo. Cukier ma się topić na małym ogniu na ciemny,mocny karmel. Może lekko dymić. </div></div><div>Gdy cukier się skarmelizuje zalać go wodą, trzeba robić to ostrożnie bo będzie pryskać...najlepiej robić to w wysokim garnku a wodę wlewać powoli,lać po ściance garnka. Następnie dodać miód, resztę cukru oraz mleko. Wymieszać i zagotować - karmel z dna musi się rozpuścić. </div><div>Następnie do ciepłej masy dodać masło oraz przyprawę do piernika, odstawiam,aż masło się rozpuści. </div><div><br /></div><div>Do misy robota wsypuję obie mąki ,sodę i sól- wymieszać dokładnie. Można zrobić to niskich obrotach robotem.</div><div>Następnie wlewam bardzo ciepłe mleko z dodatkami i wyrabiam na ciasto. </div><div>Wyrobione ciasto jest miękkie, dość sztywne i nie lepi się mocno do dłoni. </div><div>Przykryć gotowe ciasto by nie obsychało i odstawić na 3 godziny bądź na całą noc. </div><div><br /></div><div>Gotowe ciasto przełożyć na stolnicę obsypaną mąką . Podzielić na kilka części ,z każdej formować podłużne wałeczki i kroić na mniejsze kawałki. Coś jak na kopytka. Nie trzeba się przejmować równą wielkością .</div><div>Pierniczki położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia , zachować niewielkie odstępy i piec 20 min w 170 st. C. Zbyt długo pieczone będą twarde. </div><div><br /></div><div>Gdy ostygną polać lukrem, zostawić do wyschnięcia i schować,najlepiej gdzieś gdzie my sami nie znajdziemy 😂🤣</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ilRSMqpDPlQ/X9zJrEmwpHI/AAAAAAAAExE/7IZElYHxVeMpHqaqVaz8EXhhfO8Hr-ZwQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201218_132905384.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ilRSMqpDPlQ/X9zJrEmwpHI/AAAAAAAAExE/7IZElYHxVeMpHqaqVaz8EXhhfO8Hr-ZwQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201218_132905384.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hr8-nHIPlew/X9zJwtD90PI/AAAAAAAAExI/RfdKjOkTOfwuxJvt2liwWVa-XcEuXMF0QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201218_132919652%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-hr8-nHIPlew/X9zJwtD90PI/AAAAAAAAExI/RfdKjOkTOfwuxJvt2liwWVa-XcEuXMF0QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201218_132919652%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-18DELZiiNkg/X9zJ4QiqpeI/AAAAAAAAExM/8GDFnt1ODDIa4gmWH3gxFavIhZRuzObFwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201218_132949731%257E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-18DELZiiNkg/X9zJ4QiqpeI/AAAAAAAAExM/8GDFnt1ODDIa4gmWH3gxFavIhZRuzObFwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201218_132949731%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-30177964637374970622020-12-11T09:09:00.001-08:002020-12-11T09:09:07.272-08:00SAKIEWKI NALEŚNIKOWE Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI <p> Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dziś proponuję sakiewki z kiszoną kapustą z pieczarkami zamiast tradycyjnych krokietów. Wyglądają bardzo elegancko a robi się je znacznie szybciej niż krokiety, a co najważniejsze mniej kaloryczne. Na wigilię z czerwonym barszczem rewelacja. </p><p> Dziś wzbogaciłam je dodatkiem żółtego sera, ale można z niego zrezygnować. </p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uWSRCV-RiGA/X9Oi-SaauYI/AAAAAAAAEvs/NDshPWtWL2Ms6iwNZ-qzBv7seaDFwOSGwCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201211_144631726%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-uWSRCV-RiGA/X9Oi-SaauYI/AAAAAAAAEvs/NDshPWtWL2Ms6iwNZ-qzBv7seaDFwOSGwCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201211_144631726%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Ciasto na naleśniki :</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka mąki </li><li>1 szklanka mleka </li><li>1 szklanka gazowanej wody mineralnej</li><li>3 jajka</li><li>szczypta soli</li><li>1 łyżka oleju</li></ul><div>Jajka posolić, wymieszać z wodą i mlekiem. Cały czas mieszając, dodając stopniowo mąkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć naleśniki dosyć krótko by nie były zbyt wysuszone. Usmażone naleśniki układać na talerzu jeden na drugim.</div><div><br /></div><div><b>Farsz z kapusty :</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>400 g kapusty kiszonej</li><li>30 dag pieczarek </li><li>1 cebula</li><li>sól, pieprz </li><li>ewentualnie żółty ser </li><li>pęczek szczypiorku</li></ul><div>Kapustę ugotować, odcisnąć wodę i drobno pokroić. Cebulę zeszklić na tłuszczu, dodać pokrojone pieczarki - dusić do miękkości grzybów, po czym dodać do kapusty. </div></div><div>Całość wymieszać i przyprawić solą oraz pieprzem. </div><div><br /></div><div>Na środku każdego naleśnika ułożyć nadzienie z kapusty, posypać startym żółtym serem. Brzegi zebrać i ostrożnie związać łodyżką szczypiorku. Blaszkę bądź naczynie żaroodporne wyłożyć natłuszczonym masłem papierem i ułożyć sakiewki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st. C na około 15-20 min. Na początku najlepiej przykryć czymś naczynie, dopiero pod koniec otworzyć by sakiewki się przyrumieniły. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-p4t304Dyc7c/X9Om2ssk-sI/AAAAAAAAEv8/_GTywTq5GagYsIYShIILz91zvYRDZ60hACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201211_144519659%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-p4t304Dyc7c/X9Om2ssk-sI/AAAAAAAAEv8/_GTywTq5GagYsIYShIILz91zvYRDZ60hACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201211_144519659%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-B6S3K3qCuHI/X9OnDL7X48I/AAAAAAAAEwA/SLZYWXMSQ2sxMjOXQaSyUvY1C72S4oJPQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201211_144528189%257E3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-B6S3K3qCuHI/X9OnDL7X48I/AAAAAAAAEwA/SLZYWXMSQ2sxMjOXQaSyUvY1C72S4oJPQCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201211_144528189%257E3.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uvcvM21obEk/X9OnRZP1DOI/AAAAAAAAEwI/_jaK47F5JfcM6CcZYLP7JjyHIvO1OTDjACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201211_144620734%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-uvcvM21obEk/X9OnRZP1DOI/AAAAAAAAEwI/_jaK47F5JfcM6CcZYLP7JjyHIvO1OTDjACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201211_144620734%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><p></p>Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-66388209617723935092020-12-09T04:03:00.000-08:002020-12-09T04:03:01.854-08:00CIASTO MAKOWE Z BAKALIAMI <p> Ciasto na ostatnią chwilę - doskonałe na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia, ale też gdy chce się Nam czegoś słodkiego. Pyszne, wilgotne, z mnóstwem bakalii. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3WOBRTzZiKs/X9C44yeLmfI/AAAAAAAAEuo/cxckrlu1v6guE4akFQQaiBLI6U1tm0rvACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201209_112116145%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-3WOBRTzZiKs/X9C44yeLmfI/AAAAAAAAEuo/cxckrlu1v6guE4akFQQaiBLI6U1tm0rvACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201209_112116145%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki:</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>125 g masła</li><li>4 jajka</li><li>150 g cukru </li><li>300 g mąki pszennej</li><li>250 g suchego maku</li><li>1 łyżka octu 10%</li><li>łyżeczka proszku do pieczenia</li><li>łyżeczka sody oczyszczonej</li><li>300 g śmietany kwaśnej 18%</li><li>80 g orzechów włoskich </li><li>50 g rodzynek </li><li>50 g żurawiny </li><li>50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej </li><li>1 łyżka mąki ziemniaczanej </li></ul><div><b>Lukier :</b></div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka cukru pudru </li><li>3-4 łyżki soku z pomarańczy </li><li>50 g skórki pomarańczowej </li></ul><div>Namoczone bakalie odsączyć na sitku, zasypać mąką ziemniaczaną i wymieszać.</div></div><div>Masło rozpuścić , odstawić do przestudzenia.</div><div>Żółtka oddzielić od białek.</div><div>Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka wymieszane z octem i przestudzone masło.</div><div>Następnie delikatnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą i makiem. </div><div>Na końcu dodać śmietanę i bakalie wymieszane w mące ziemniaczanej.</div><div>Ciasto wyłożyć do formy keksowej i piec ok 50 min w 180. st. C . </div><div><br /></div><div>Gdy ciasto przestygnie zrobić lukier - cukier puder utrzeć z sokiem z pomarańczy na gładką masę i polać, posypać skórką pomarańczową.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-N-lKA1kZFQo/X9C8Fkhj-iI/AAAAAAAAEu0/c6Ig-n1N8f0axfYZGg8StzpYvshB8tgqgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201209_111440676%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-N-lKA1kZFQo/X9C8Fkhj-iI/AAAAAAAAEu0/c6Ig-n1N8f0axfYZGg8StzpYvshB8tgqgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201209_111440676%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LqY4FPk9U8c/X9C8SL4a3ZI/AAAAAAAAEu4/v9dAyph2k4U3tz43q6K3fZbCBbDGN886QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201209_111448025%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-LqY4FPk9U8c/X9C8SL4a3ZI/AAAAAAAAEu4/v9dAyph2k4U3tz43q6K3fZbCBbDGN886QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201209_111448025%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HcdsHNOh-jM/X9C8kFEfTbI/AAAAAAAAEvE/hJSIqb-GXZ8itefeF1VjIGjoFOgdVi0JgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201209_112059795%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-HcdsHNOh-jM/X9C8kFEfTbI/AAAAAAAAEvE/hJSIqb-GXZ8itefeF1VjIGjoFOgdVi0JgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201209_112059795%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-wzMvYvWeYyw/X9C8xgOFb4I/AAAAAAAAEvI/1iDJYQX7JIQmEZ5XxRfEVDBJ4K6f0ge6QCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201209_112107600%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-wzMvYvWeYyw/X9C8xgOFb4I/AAAAAAAAEvI/1iDJYQX7JIQmEZ5XxRfEVDBJ4K6f0ge6QCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201209_112107600%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7201744471196071759.post-12545596386359799112020-12-07T04:23:00.003-08:002020-12-07T04:23:24.819-08:00ĆWIARTKI KURCZAKA PIECZONE W PIWIE <p> Kurczak marynowany w piwie świetnie się sprawdzi podczas wieczornej imprezy, jak również niedzielnego obiadu. Dodatek miodu sprawia, że mięsko super się rumieni. Polecam a będzie to Wasz ulubiony przepis. Mogą to być same pałki, bądź jak u mnie ćwiartki przedzielone na pół.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-IVxdROyvHh4/X84ZOWbMg4I/AAAAAAAAEuA/eyLNggtlfFs12waMu6kxrMEOcSQ4-6vFgCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201206_142210304%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-IVxdROyvHh4/X84ZOWbMg4I/AAAAAAAAEuA/eyLNggtlfFs12waMu6kxrMEOcSQ4-6vFgCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201206_142210304%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><b>Składniki :</b></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>4 ćwiartki kurczaka</li><li>4 ząbki czosnku </li><li>2 łyżki miodu</li><li>1/2 łyżeczki chili </li><li>1/2 łyżeczki pieprzu</li><li>1 łyżeczka ulubionej przyprawy do drobiu najlepiej pikantnej </li><li>1łyżeczka majeranku </li><li>2-3 łyżki keczupu </li><li>1/2 szklanki oleju</li><li>3/4 szklanki piwa jasnego </li><li>sól</li></ul><div>Ćwiartki kurczaka przeciąć na pół, dokładnie oczyścić, umyć i osuszyć. </div><div>Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami.</div><div>Włożyć do szklanego naczynia i dokładnie natrzeć kurczaka marynatą. Odstawić w chłodne miejsce na noc.</div><div>Zamarynowanego kurczaka wraz z marynatą wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 st . C na około 1 godz. W trakcie pieczenia co najmniej dwukrotnie polewamy marynatą. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-08XDi7g_DL4/X84dEPMtS8I/AAAAAAAAEuM/Onj1XGYAkDwMpHetBH6MboAY-TCuYlW9ACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201206_142141664%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-08XDi7g_DL4/X84dEPMtS8I/AAAAAAAAEuM/Onj1XGYAkDwMpHetBH6MboAY-TCuYlW9ACLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201206_142141664%257E2.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5EyvPq_ABMw/X84dT7CHFHI/AAAAAAAAEuQ/2zoXPh8wz9IdmqWIedLE0YbGPyALlzG3wCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20201206_142223938%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-5EyvPq_ABMw/X84dT7CHFHI/AAAAAAAAEuQ/2zoXPh8wz9IdmqWIedLE0YbGPyALlzG3wCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20201206_142223938%257E2.jpg" width="640" /></a></div><br />Anna Jaworskahttp://www.blogger.com/profile/00218314897307494176noreply@blogger.com0