Składniki:
- 4 jajka
- 1 awokado
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- szczypiorek
- sól,pieprz
- 1 łyżka majonezu
Jajka ugotować na twardo,wyjąć,włożyć do zimnej wody i odstawić do wystygnięcia.Obrać,przeciąć na pół i wydrążyć żółtka.
Awokado umyć,osuszyć i usunąć pestkę.Miąższ wydrążyć,pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Szczypiorek posiekać. Część szczypiorku wymieszać z pokrojonymi żółtkami,awokado - dodać majonez,sól i pieprz. Napełnić białka. Wierzch posypać resztą szczypiorku .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz