DIETA DR DĄBROWSKIEJ - DALSZY CIAG PRZEPISÓW

   U mnie dziś mija 11 dzień oczyszczania. Czuję się wspaniale,bardzo lekko i mam pełno energii. Oczywiście kryzysy się zdarzają : przez 3 dni bolała mnie lewa ręka( kiedyś miałam kontuzję), inne bóle w miejscach chorobowych. Wszystko to cieszy i sprawia,że człowiek brnie do przodu dalej,mimo,że zachcianki pojawiają się,głównie na mięso. Ale dam radę,pociągnę jeszcze kolejny tydzień i później powolne wychodzenie. Tymczasem podrzucam Wam moje trzy inspiracje :

1. Sałatka z selera naciowego:

•  1-2 łodygi selera naciowego
• 1 pomidor
• 1 jabłko

Seler pokroić w cieniutkie plasterki,obrane jabłko w kostkę,pomidor w paseczki.
Całość skropić cytryną,posypać pieprzem, szczyptą soli.

2. Leczo:

•  1 cukinia
• 2 papryki
• 1 duża cebula

Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni,dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz cukinię - podlać wodą,przykryć pokrywką i dusić na niewielkim ogniu.Pod koniec dodać przecier  pomidorowy,czosnek,pieprz,sól oraz zioła - wszystko według smaku.
Jeśli chodzi o mnie użyłam mojego gotowego sosu pomidorowego - całość wyszła obłędna,moje kubki smakowe szaleją przy jedzeniu leczo.



Przepis na mój obłędny sos znajdziecie tutaj :

http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/09/sos-pomidorowy-na-zime.html

3. Surówka z czarnej rzepy:

• 1 duża bądź 2 małe czarne rzepy
• 1 duża marchewka
• 1 jabłko
• kiełki rzodkiewki, jarmużu

Czarną rzepę i marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,dodać pokrojone w kostkę jabłko ( można zetrzeć) - dodać kiełki i wszystko wymieszać,można dodać pieprzu. Można dodać sok z cytryny,ale nie jest to konieczne - czarna rzepa puszcza dużo soku.

Moje przepisy są bardzo proste, nie wydziwiam na tym poście - uważam,że w prostocie tkwi siła. Próbowałam różnych dziwnych potraw- nie smakowały mi. Prosto i smacznie - no i zdrowo.