Mimo,że Sylwester minął mam dla Was propozycje na przekąski - w końcu karnawał,czas imprez wiec myślę,że przepisy jeszcze się przydadzą.
Naleśniki z sałatą to takie pyszne koreczki z sałatą,szynką i serem - wychodzi pysznie i kolorowo. Pomysł z książki s. Anastazji.
Ciasto na naleśniki:
- 2-3 jajka
- 1 płaska łyżka mąki pszennej
- 1 płaska łyżka drobno pokrojonej natki pietruszki - u mnie czosnek niedźwiedzi
- 1 łyżka startego parmezanu
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą,upiec 2-3 cienkie naleśniki
Nadzienie:
- zielona sałata
- chrzan
- plasterki szynki
- plasterki sera żółtego
- pasta z papryki
Wierzch każdego naleśnika posmarować chrzanem,rozłożyć liść sałaty,plaster lub dwa szynki posmarowany pastą z papryki i plaster sera żółtego. Zwinąć w roladę.Naleśniki pokroić w grubsze plastry.
Takie przepisy zawsze się przydadzą :))
OdpowiedzUsuńZgadzam się 😀 w końcu nie tylko mamy Sylwestra,ale mnóstwo rodzinnych imprez 😀 pozdrawiam
Usuń