SAŁATKA Z SELERA KORZENIOWEGO

   Kolejna propozycja na sałatkę.Tym razem główną rolę gra seler korzeniowy.Warzywo uwielbiane przeze mnie zarówno za smak jak i aromat,który oddaje,zwłaszcza w zupach.Polecam

Składniki:

• duży seler korzeniowy
• biała część pora
• 4 jajka
• 5 ogórków kiszonych
• jabłko
• mały groszek lub 1/2 puszki dużego
• majonez
• musztarda
• sól,pieprz

Seler i jajka ugotować,następnie pokroić w kostkę z pozostałymi składnikami, dodać odsączony groszek,ok 2 łyżeczki musztardy,najlepiej rosyjskiej,majonez,sól i pieprz.Wszystko ze sobą dokładnie wymieszać i odstawić w chłodne miejsce.