wtorek, 21 czerwca 2016

DROBIOWO - BOCZKOWE ROLADKI Z GRILLA

  Znalazłam czas by w końcu napisać Wam przepis na pyszne roladki z grilla.Chrupiący boczek,soczysta pierś kurczaka to połączenie idealne.
Składniki:
  •  2 - 3 piersi z kurczaka ( pojedyncze) 
  • 15-20 plastrów wędzonego boczku
  • jogurt naturalny
  • 1/2 główki czosnku
  • ulubiona przyprawa do kurczaka bądź zioła
  • sól,pieprz
Umyte,osuszone mięso pokroić na kawałki,natrzeć je delikatnie solą,pieprzem,czosnkiem oraz ulubioną przyprawą,ziołami wg uznania.Całość zalać jogurtem naturalnym,wstawić do lodówki na 3-4 godz lub na noc.
Kawałki mięsa wyciągnąć z marynaty,nadmiar jogurtu delikatnie ściągnąć,owijać plastrami boczku,spiąć wykałaczką i układać na grillu.
Roladki grillować około 30 min,często je przekręcając.Gotowe natychmiast podawać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz