MIZERIA Z KUKURYDZĄ

  Pyszna mizeria,którą mogłabym jeść kilogramami,doskonała do obiadu,do mięska z grilla ale też może stanowić oddzielny posiłek,szczególnie w takie upale dni jak dziś.

Składniki:

•  1 kg zielonych,świeżych ogórków
• 1 mała puszka kukurydzy
• koperek
• 1szklanka jogurtu naturalnego wymieszanego ze śmietaną 18% w proporcjach wg uznania( sam jogurt też może być)
• sól,pieprz
• 4 ząbki czosnku

Ogórki obrać,pokroić w plasterki,połączyć z odcedzoną kukurydzą,dodać pokrojony koperek,zmiażdżony czosnek,przyprawić solą,pieprzem i zalać jogurtem wymieszanym ze śmietaną.