poniedziałek, 4 maja 2020

PLACUSZKI Z SERKA MASCARPONE

   Puszyste, pyszne placuszki,które smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Można je podawać na wiele sposób, wszystko zależy od Nas. Pyszne obsypane cukrem pudrem, ze świeżymi owocami jak również z domowym dżemem.
   Moje zdjęcia nie są zadowalające,ale przepis podaję bo naprawdę warto.


Składniki:

  • 1 szklanka mąki
  • 125 g serka mascarpone
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki i wymieszać mikserem. Na końcu dodać 1-2 łyżki oleju i jeszcze raz wymieszać.
Placuszki smażyć na oleju na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron dając po jednej łyżce .
Podawać że świeżymi owocami, dżemem lub obsypane cukrem pudrem.


6 komentarzy:

  1. Przygotuję, bardzo mi się podobają:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super,bardzo się cieszę 😍 proszę dać znać jak smakują

    OdpowiedzUsuń
  3. A czy serek mascarpone to ma być 250g ?

    OdpowiedzUsuń
  4. Serek ma zazwyczaj 250 g więc połowa z niego czyli 125 g

    OdpowiedzUsuń
  5. A nie zadużo proszku do pieczenia

    OdpowiedzUsuń