- 80 dag karkówki
- 3-4 marchewki
- 2 cebule
- 1/2 kg ziemniaków
- główka czosnku
- 2 łyżki musztardy rosyjskiej
- sól,pieprz
- przyprawa do karkówki
Ziemniaki,marchew obrać,pokroić w plastry,cebulę i czosnek w plastry.Mięso z warzywami wymieszać i włożyć do żaroodpornej formy.1/4 szklanki oleju wymieszać z musztardą,solą i pieprzem i polać składniki w formie.Wstawić do nagrzanego piekarnika w 180 st C, piec ok 1,5 godziny pod przykryciem.Pod koniec ok 15 min odkryć by wszystkie składniki ładnie się przyrumieniły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz