piątek, 18 września 2015

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

  Prosta,szybka i smaczna surówka doskonała zarówno do rybki jak i innych obiadowych dań.Serdecznie polecam.
Składniki:
  • ok 400g białej kapusty
  • 2-3 marchewki
  • 1 cebula
  • ok 3-4 łyżki dobrego oleju lub oliwa z oliwek
  • sól,pieprz,szczypta cukru
  • 2 łyżeczki musztardy,łyżeczka soku z cytryny
Kapustę poszatkować,marchew zetrzeć na tarce a cebulę pokroić w kostkę.Rozdrobnione warzywa połączyć ze sobą,dodać olej i resztę przypraw.Całość dokładnie wymieszać,dodając posiekaną natkę pietruszki i schłodzić przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz