Składniki:
- ok 80 dag filetów z dorsza,mintaja
- 3 czerwone papryki
- 3 cebule
- 1/2 kg pieczarek
- ok 1/2 l pikantnego ketchupu
- sól,pieprz
filety opłukać,odsączyć na papierowym ręczniku.Pokrojoną na kawałki rybę oprószyć solą,pieprzem - można obtoczyć w jajku i mące i usmażyć na złocisty kolor.
Układać na półmisku warstwami - na zmianę ryba i sos ketchupowy.
Przepis znalazłam parę lat temu w jednej z książek s.Marii i od tego czasu zagościł u Nas na stałe. Często robię na obiad - filet w całości i pierzynka w sosie - pyszności.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz