Szukacie nowego pomysłu na ciasto? Galaretki,delicje,brzoskwinie ....bogactwo smaku...przekonajcie się sami.Ciasto niezwykle efektowne,bardzo pyszne i łatwe.
Biszkopt orzechowy:
- 5 jajek
- 15 dag zmielonych orzechów
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ubić białka,dodając po łyżce cukru,następnie żółtka i lekko wymieszać.Zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta,na końcu zmielone orzechy - dokładnie wymieszać.Wylać na blaszkę o wymiarach 34x24 cm i piec ok 30 min w 180 st C.
Masa śmietankowa:
- 1/2 l śmietany kremówki
- zielona galaretka
- ewentualnie 2-3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
- 2 galaretki niebieskie
- 1 galaretka czerwona
- delicje o smaku malinowym
- dżem malinowy
- brzoskwinie w puszce
Niebieskie galaretki rozpuścić wg przepisu.Czerwoną w 1 szklance a zieloną w 1/4 szkl gorącej wody.Czerwoną galaretkę należy wylać na jakieś płaskie podłużne naczynie by później można było pokroić ją w paski. Ubić śmietanę,na końcu dodać tężejącą zieloną galaretkę.Nie dodawałam cukru pudru,uważam to za zbyteczne,jednak jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta to dodajcie 2-3 łyżki przed dodaniem galaretki.
Ciasto posmarować dżemem malinowym,rozłożyć delicje czekoladą do góry.Następnie wyłożyć gotową masę śmietankową,na masę czerwoną galaretkę pokrojoną w paski po brzegach i na środku masy położyć,między nią rozłożyć brzoskwinie pokrojone w plasterki. Gotowe ciasto zalać tężejącą niebieską galaretką.
bardzo dekoracyjne ciasto
OdpowiedzUsuńoj tak,super wygląda na stole :} smakuje równie dobrze :}
UsuńPoproszę o kawałek do herbatki.
OdpowiedzUsuńZ największą przyjemnością :}
Usuń