Składniki:
- 1/2 kg mąki
- 25 dag smalcu
- 1 szklanka śmietany
- szczypta soli
- marmolada bądź wiśnie
- cukier puder
Smalec posiekać z mąką,dodać śmietanę oraz szczyptę soli i zarobić na gładkie ciasto.
Jeśli ciasto będzie za suche można dodać śmietanę.
Ciasto rozwałkować, wykrawać małe trójkąty,nakładać nadzienie i formować rogaliki.
Upiec w 180 st.C przez ok 25 - 30 min.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz