ŁÓDECZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z KURCZAKIEM

   Proste i smaczne wykorzystanie gotowego ciasta francuskiego. Często podaje takie łódeczki na imprezie z czerwonym barszczem. Polecam.

Składniki:

• 200 g piersi kurczaka
• 300 g pieczarek
• gotowe ciasto francuskie 
• cebula
• ząbek czosnku, przyprawa do kurczaka
• natka pietruszki
• żółtko
• ok 100 g sera żółtego

Pierś kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić ulubioną przyprawą.

Rozgrzać patelnię i usmażyć.

Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni. Dodać pieczarki obrane i pokrojone w drobną kostkę. Gdy woda odparuje dodać usmażonego kurczaka , ząbek czosnku przeciśnięty . Doprawić do smaku solą,pieprzem,dodać natkę pietruszki.

Ciasto francuskie pokroić na 8 kwadratów. Nakładać na środek po dwie łyżki farszu i zlepiać ze sobą końce po obu stronach.

Posypać startym serem .

Ciasto smarujemy żółtkiem i pieczemy ok 20 min w 180 st. C