CIASTECZKA MOCNO CZEKOLADOWE

  Pyszne,mocno czekoladowe ciasteczka specjalnie dla mężusia.Polecam bo szybko się je robi i szybko znikają.

Składniki:

•  2 szklanki mąki tortowej
• kostka margaryny
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 jajko
• 4 łyżki kakao
• cukier waniliowy
• 1 gorzka czekolada lub kropelki do zapiekania
• ok 200 g orzechów włoskich

Margarynę zmiksować z cukrem pudrem,cukrem waniliowym i jajkiem,dodać mąkę z proszkiem i kakao,zagnieść.Na końcu dodać pogniecione orzechy i pokrojoną w małe kawałki czekoladę lub kropelki.
Małą łyżeczką nabierać ciasto,formować kuleczki,lekko spłaszczyć i układać na blasze wyłożonej papierem.
Piec ok 12-15 min w 180stC.Po ściągnięciu i po upieczeniu są bardzo miękkie,ale z czasem stają się coraz bardziej kruche.Z takiej ilości wychodzi ok 40-50 ciasteczek.Oczywiście wszystko zależy od wielkości.