poniedziałek, 2 maja 2016

SAŁATKA Z TORTELLINI

  Dziś przepis na przepyszną,szybką,prostą i sycącą sałatkę.Doskonała na wszelkie imprezy,spotkania towarzyskie,a nawet jako obiad,kolację czy śniadanie w pracy.
Składniki:
  •  1 opakowanie tortellini z mięsem
  • 2-3 pomidory
  • 20-30 dag szynki lub dobrej kiełbasy szynkowej(drobiowa)
  • 1 cebula
  • 1 pęczek szczypiorku
 Sos:
  •  kubek śmietany 18%
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki octu (u mnie jabłkowy)
  • 6 łyżek majonezu
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól,pieprz
 Pierożki tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy.Pozostałe składniki tj pomidory,szynkę oraz cebulę kroimy w kostkę,szczypiorek drobno siekamy.Wszystko przekładamy do miski,łączymy z ostudzonymi pierożkami.
Składniki na sos mieszamy ze sobą w osobnej miseczce,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,sól,pieprz - gotowym sosem polewamy naszą sałatkę,mieszamy.
Gotową sałatkę odstawić na pół godziny w chłodne miejsce by smaki się przegryzły.
Smak sałatki można dowolnie zmieniać poprzez dodanie innych składników,mogą to być jajka,ogórek czy kukurydza.Powiem Wam jednak,że w tej wersji smakuje Nam najbardziej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz